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Miki est réputée pour sa longue tradition dans la fabrication de couteaux et d’outils de menuiserie
La ville de Miki possède une longue tradition de fabrication de couteaux et d’outils de menuiserie
La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes continues
Jouer avec des coupes de colliers (Necki play)
il est particulièrement adapté pour les tâches de précision en cuisine
Santoku Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Bleu 165mm Material:Blue Super Miki est réputée pour saSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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